销售有毒有害食品1000块钱会怎样量刑

法律分析：
（1）销售有毒、有害食品罪的构成不取决于销售金额，只要存在在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，或者销售明知掺有此类原料食品的行为，就可能构成该罪。哪怕销售金额仅1000元，因其危害公众健康和有较大社会危害性，也会被追究责任。
（2）司法量刑会综合多方面因素，销售金额只是其中之一，还会考量食品种类、毒性程度、危害后果等。
（3）该罪有不同量刑档次，一般处五年以下有期徒刑并处罚金；若对人体健康造成严重危害或有其他严重情节，处五年以上十年以下有期徒刑并处罚金；致人死亡或有其他特别严重情节，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑，并处罚金或没收财产。

提醒：
从事食品销售行业务必严格遵守法律，杜绝销售有毒有害食品。不同案件情况差异大，遇到相关法律问题建议咨询进一步分析。
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1.销售有毒、有害食品即便金额少也可能构成犯罪。销售金额仅1000元，同样会因危害公众健康、社会危害性大被追究责任。司法量刑并非只看销售金额，还结合食品种类、毒性程度、危害后果等因素。
2.解决措施和建议：
商家应严格遵守法律，杜绝在食品中掺入有毒、有害非食品原料，不销售此类食品。
监管部门需加强市场巡查，加大对食品生产销售环节的监管力度，及时发现和查处违法销售有毒、有害食品的行为。
公众要增强食品安全意识，发现此类违法情况及时向有关部门举报。
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结论：
销售有毒、有害食品无论销售金额多少都可能构成犯罪，销售金额仅1000元也可能被定罪，量刑会综合多因素考量。
法律解析：
根据《中华人民共和国刑法》规定，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品，就构成销售有毒、有害食品罪，处五年以下有期徒刑并处罚金。销售有毒有害食品危害公众健康，社会危害性大，司法机关量刑时不仅看销售金额，还会综合食品种类、毒性程度、危害后果等因素。若对人体健康造成严重危害或有其他严重情节，处五年以上十年以下有期徒刑并处罚金；致人死亡或有其他特别严重情节，依照规定处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑，并处罚金或没收财产。所以即便销售金额少，也不能逃脱法律制裁。如果您遇到与销售有毒、有害食品相关的法律问题，可向专业法律人士咨询以获取准确的法律建议和帮助。
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（一）若涉嫌销售有毒、有害食品，应立即停止相关销售行为，主动配合司法机关调查，如实交代情况，争取从轻处理。
（二）联系专业的律师，让其根据具体情况提供法律帮助和辩护策略，维护自身合法权益。
（三）积极采取措施，尽量减少该有毒有害食品对公众健康造成的危害，如召回已销售的食品等。

法律依据：
《中华人民共和国刑法》第一百四十四条规定，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。
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1.销售有毒、有害食品，不论金额多少，都可能构成销售有毒、有害食品罪。若在食品中掺入有毒、有害非食品原料或销售此类食品，处五年以下有期徒刑并处罚金。
2.即便销售金额仅1000元，但该行为危害公众健康，司法量刑除金额外，还会考虑食品种类、毒性等因素。
3.若造成严重危害或有严重情节，处五年以上十年以下有期徒刑并处罚金；致人死亡或情节特别严重，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑，并处罚金或没收财产。